Bytt ut brødet med knekkebrød.

 Man tenker at dette er en alt for avangsert måte å leve på. Men det er det faktisk ikke. Om du klarer å lage dette knekkebrødet og i tillegg liker det. Ja, da er du på vei til å like Lavkarbo.
Lavkarbo betyr bare litt mindre karbohydrater og mer av det som kroppen din trenger for å fungere på best mulig måte.

 Frøene kan kvernes med en stavmixer. Da blir det litt mindre å tygge på.

Knekke brød.


5 egg

2,5 solsikke frø

2,5 knust linfrø

2,5 sesamfrø

2,5 walnøtter

En klype salt.





Visp eggene lett, ha i frøene og rør. Fordeles på bakepapir i en lang panne.  Gjerne to panner, om du liker litt tynne knekkebrød.
Stekes i 10 min på 190 grader.
Kuttes i ruter når det er litt lunket.Oppbevares i kjøleskap i 4-5 dager. ( men da er de nok spist opp innen den tid)  Blir ikke sprøe. Men er gode og de metter.
Lykke til.